Siamo a vostra disposizione praticamente tutti i giorni, reperibili su prenotazione quasi nell’immediato e aperti a qualsiasi vostra richiesta (purché previo contatto telefonico). Siamo fieri di quello che abbiamo creato, soprattutto per quanto riguarda la nostra cucina e i piatti che proponiamo ogni giorno nel nostro menù, solitamente composto da: piatti della tradizione, primi e secondi al coltello, che comprendono una vasta selezione di carni scelte da cucinare direttamente sulla brace e infine contorni grigliati di ogni tipo. Abbiamo scelto una linea di pensiero basata soprattutto sulla valorizzazione delle singole materie prime, che ci facciamo pervenire dai nostri contadini di fiducia, potendo contare sul loro aiuto anche per ortaggi e frutta di stagione.